Рождественский Глинтвейн
Christmas Mulled wine
Тар-тар из лосося с муссом из покопченного желтка
Salmon tartar with smoked egg yolk mousse
Желтый винегрет с гребешками и щучьей икрой
Yellow vinaigrette with scallops and pike caviar
Кулебяка с мясом краба и капустой, сервируется биском из лангустинов
Kulebyaka with crab meat and cabbage, served with langoustine bisque
Сорбе из лайма
Lime sorbet
Филе говядины, приготовленное в стиле Россини, сервируется картофелем Дофинуа
Rossini-style beef fillet served with dauphinois potatoes
«Марокканский мандарин»
Moroccan tangerine
Чай или кофе с домашним шоколадом
Tea or coffee with homemade chocolate
Price per person / Стоимость
3200 rub